Majówka na Roztoczu

Majówkę mieliśmy rowerowo-freestajlową

Zamość

 Pierogi Zamojskie

Składniki na ciasto:

• 3 szklanki mąki
• 1 szklanka gorącej wody
• 1 jajko
• 3/4 łyżeczki soli
• 1 łyżeczka oleju 

Wszystkie składniki umieść w misie robota i wyrób (na najwolniejszych obrotach); można oczywiście metodą ręczną.

Składniki na farsz:

• 1 szklanka kaszy gryczanej (przed ugotowaniem)
• 1 duża cebula
• 2 średniej wielkości ugotowane ziemniaki
• 100 g twarogu
• 3 łyżki oleju
• sól, pieprz

Cebulę pokrój drobno i usmaż na oleju na złoty kolor. Kaszę gryczaną ugotuj na sypko w osolonej wodzie. Dodaj pokruszony twaróg, ziemniaki, uprażoną cebulkę. Wymieszaj farsz dokładnie, dopraw solą i pieprzem.

Farszem nadziewaj placuszki z pierogowego ciasta. Gotuj je w osolonej, wrzącej wodzie. Wyciągaj dwie minuty po tym, jak wypłyną na powierzchnię.

zaczytani

ZACZYTANI - oddaj książkę, stwórz bibliotekę, zainspiruj innych” – to ogólnopolska kampania społeczna, dzięki której tworzone są biblioteki w szpitalach, domach dziecka, hospicjach. 


Jeśli posiadasz w domu książki, które z radością czytałeś jako dziecko lub do których zaglądały Twoje pociechy możesz podarować je dzieciom i młodzieży przebywającej w szpitalach, na oddziałach dziecięcych bądź w innych ośrodkach pomocy społecznej. Będziemy również szczęśliwi jeśli specjalnie kupisz swoją ulubioną bajkę i podarujesz ją na rzecz Zaczytanych.
Książki i bajki możesz przekazać na dwa sposoby; 

• Przynieść je osobiście i zostawić w punkcie zbiórki
  

Sprawdź gdzie możesz zostawić książkę

• Przesłać na adres

Centrum Administracyjne Placówek

Opiekuńczo Wychowawczych w Brzegu

ul.Poprzeczna 3

49-304 Brzeg

Z dopiskiem „ Zaczytani”

c

śniadanko

Mój sposób na pyszne śniadanko: kiełki z patelni.
Kupuję, w jednym z popularnych dyskontów, pudełko "kiełków na patelnię", wrzucam na tęże patelnię, solę, pieprzę i podsmażam na maśle lub oliwie. Na koniec dodaję żółty ser starty lub po prostu porwany na kawałki. Szybko i pysznie! Niektórzy twierdzą że również zdrowo.